계란의 효능이란 ? 섭취하면 좋은점

계란의 효능이란?

계란은 매우 유용한 음식이다

계란은 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하고

이러한 영양소는 몸에 필수적인 역할을 합니다

 

계란은 단백질의 완벽한 원천 중 하나이며,

운동선수, 체중감량을 위해 식이 요구 사항을 충족하는 데 매우 중요합니다

계란은 또한 다양한 요리로 쉽게 접할 수 있습니다

 

계란은 삶은 것, 볶은 것 , 구운 것 등으로 먹을 수 있고

다른 재료와 함께 요리할 때 많은 변화를 줄 수 있습니다

계란을 섭취하는 좋은 점은

영양의 보고라 할 수 있는 양질의 단백질 식품이고

성장에 필요한 필수 아미노산이 모유 다음으로 높습니다

영양가에 비해 열량이 낮고 소화흡수가 잘되며

가격이 저렴해서 쉽게 사 먹을 수 있는 식품입니다

 

눈건강과 관련된 계란의 루테인 성분, 

*루테인을 제대로 섭취하지 않으며 황반의 노화, 변성, 고도근시, 백내장과

같은 안구질환에 노출되기 쉽습니다 꾸준히 섭취하면

눈 건강에 큰 도움이 됩니다! 

 

기억력 증진과 치매예방효과가 있으며,

탈모예방, 체중감량, 다이어트 효과를 줄 수 있습니다

로체스터 센터 연구에 따르면 아침에 계란을 먹으면

하루동안 400칼로리의 흡수 제한 효과를 거둘 수 있다고 하는데 

이는 계란이 주는 포만감 때문이라고 합니다 

 

필수 미네랄 

계란에는 철분, 아연, 인이 풍부한데

여성분들은 철분이 많이 필요해 , 계란으로 쉽게 철분 보충이 가능해요

인은 뼈와 이에 중요한 역할을 해서 성장기 아이들에게 좋습니다